Pain au maïs portugais
TM6 TM5 TM31

Pain au maïs portugais

3.6 (10 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 700 g d'eau minérale
  • 500 g de farine de maïs précuits (masarepa), et un peu pour fariner
  • 25 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 250 g de farine de seigle
  • 100 g de farine de blé T55, et un peu pour fariner
  • 15 g de sel
  • eau (1 bol)

Dinh dưỡng
trên 1 pièce
Calo
13128.3 kJ / 3137.8 kcal
Chất đạm
91.7 g
Carbohydrate
644.6 g
Chất béo
32.2 g
Chất béo bão hòa
1 g
Chất xơ
80.9 g
Natri
5886.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả