Ciabatta italienne

Ciabatta italienne

5.0 7 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 3h 40 phút

4 pièces

Nguyên liệu

330 g d'eau minérale
120 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
6 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine T55, et un peu pour fariner
10 g de sel
35 g d'huile d'olive
eau (1 bol)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 13 g

Calo 2391 kJ / 568 kcal

Chất béo 10 g

Carbohydrate 103 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Petits pains aux pépites de chocolat

4h 10 phút

Focaccia italienne

5h 10 phút

Dinner rolls anglais

3h 35 phút

Baguette en épis au sésame

15h 45 phút

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3h 25 phút

Pain brioché sans gluten

2h 50 phút

Bao aux champignons et sauce barbecue

1h 15 phút

Bagels pizza

2h 50 phút

Pain express au sésame

1h 15 phút

Pains au yaourt orientaux

55 phút

Pain à effeuiller, lard et cheddar

2h 35 phút

Oranais

1h 30 phút

Hiển thị tất cả