Thiết bị & Phụ kiện
Cruffins américains
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h 50 phút
8 portions
Nguyên liệu
-
130 g d'eau minérale
-
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
150 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
150 g de farine T65
-
10 g de sel
-
50 g de beurre demi-sel en morceaux
-
180 g de beurre doux en morceaux, et un peu pour les moules
-
1 œuf battu
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7 g
Calo
1969 kJ /
473 kcal
Chất béo
33 g
Carbohydrate
36 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain complet
16h
Ciabatta italienne
3h 40 phút
Bretzel
1h 10 phút
Pains vapeur
2h 35 phút
Cramique
2h
Pain aux fruits secs
3h 45 phút
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
1h 55 phút
Petits pains au lait hérissons
2h 35 phút
Petits pains vapeur au chorizo
2h
Pain marocain
3h 40 phút
Kanelbullars scandinaves
4h 40 phút
Briochettes aux pralines
3h 50 phút