Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La poolish
- 150 g d'eau minérale
- 2 g de levure boulangère fraîche
- 150 g de farine T80
La pâte
- 130 g d'eau minérale
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 120 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 90 g de farine T80
- 90 g de farine T150
- 10 g de sel
- 10 g de curry en poudre
- 2 c. à soupe bombées de graines de pavot
- eau (1 bol)
- Dinh dưỡng
- trên 1 pièce
- Calo
- 6828 kJ / 1610 kcal
- Chất đạm
- 47 g
- Carbohydrate
- 324 g
- Chất béo
- 7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Baguette express
2ωρ. 35 λεπτ.
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1ωρ. 30 λεπτ.
Baguette
3 Std. 45 Min
Pain pide (pain turc)
2 Std.
Pains de semoule Matlouh
2 Std. 10 Min
Bredele à la cannelle
1ωρ.
Pain complet ultra-moelleux
2u. 15min
Petits pains au lait hérissons
2ωρ. 35 λεπτ.
Bredele à la noisette
1ωρ.
Brioche suisse béchamel-saumon
2 Std.
Muffins anglais à la farine complète
2 Std. 10 Min
Msemen
40 Min