Pain marguerite pavot et curry

Pain marguerite pavot et curry

5.0 2 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 15h 45 phút
1 pièce

Nguyên liệu

La poolish
  • 150 g d'eau minérale
  • 2 g de levure boulangère fraîche
  • 150 g de farine T80
La pâte
  • 130 g d'eau minérale
  • 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 120 g de farine T55, et un peu pour fariner
  • 90 g de farine T80
  • 90 g de farine T150
  • 10 g de sel
  • 10 g de curry en poudre
  • 2 c. à soupe bombées de graines de pavot
  • eau (1 bol)

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 47 g
Calo 6828 kJ / 1610 kcal
Chất béo 7 g
Carbohydrate 324 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả