Thiết bị & Phụ kiện
Pain marguerite pavot et curry
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 15h 45 phút
1 pièce
Nguyên liệu
La poolish
-
150 g d'eau minérale
-
2 g de levure boulangère fraîche
-
150 g de farine T80
La pâte
-
130 g d'eau minérale
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
120 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
90 g de farine T80
-
90 g de farine T150
-
10 g de sel
-
10 g de curry en poudre
-
2 c. à soupe bombées de graines de pavot
-
eau (1 bol)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
47 g
Calo
6828 kJ /
1610 kcal
Chất béo
7 g
Carbohydrate
324 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFocaccia aux tomates et à l'origan
2h 50 phút
Briochettes aux pralines
3h 50 phút
Chapati
1h 10 phút
Rolls aux fromages
2h 15 phút
Petits pains au yaourt, noix de cajou et muesli
1h 40 phút
Muffins romarin et ail
1h 15 phút
Brioche sans gluten
3h 15 phút
Gaufres au sarrasin
1h 20 phút
Tarte mâche-ricotta
Không có đánh giá
Pain grillé et pesto rouge
Không có đánh giá
Bread cakes à la farine de coco
45 phút
Pain de mie complet
2h 50 phút