Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pains briochés encre de seiche et pavot

Pains briochés encre de seiche et pavot
4.0 1 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 55 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 125 g de lait et 2 c. à soupe
  • 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 250 g de farine T55, et un peu pour fariner
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 jaune d'œuf
  • 8 g de sel
  • 50 g de beurre en morceaux
  • 4 g d'encre de seiche
  • 2 c. à soupe de graines de pavot

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 8 g
Calo 1363 kJ / 325 kcal
Chất béo 11 g
Carbohydrate 51 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Croissant

4.1(180)

16 godz.

Pain de mie vapeur sans croûte

4.7(135)

3 godz. 10 min

Gâche vendéenne

4.5(271)

3 godz. 20 min

Baguette

4.6(835)

3 godz. 45 min

Muffins anglais à la farine complète

4.6(125)

2 godz. 10 min

Pains aux raisins

4.4(16)

20 godz. 15 min

Pain protéiné au fromage blanc

4.3(174)

1 godz.

Pains au lait façon "tangzhong"

4.4(152)

24 godz.

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

4.3(191)

1 godz. 25 min

Pain de mie moelleux

4.6(390)

3 godz. 25 min

Pain feuilleté au pesto de fanes

4.8(27)

3 godz. 30 min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

4.8(169)

2 godz.

 Hiển thị tất cả