Thiết bị & Phụ kiện
Préfou à l'ail
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
2 pièces
Nguyên liệu
La pâte
-
150 g d'eau minérale
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine T 55, pour fariner
-
15 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
20 g de beurre en morceaux
-
farine T 55, pour le plan de travail
La garniture
-
4 gousses d'ail coupées en deux
-
100 g de beurre en morceaux
-
1 bouquet de persil plat frais équeuté
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
13 g
Calo
3273 kJ /
893 kcal
Chất béo
50 g
Carbohydrate
103 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain rapide
1h 15 phút
Brioche italienne
3h 15 phút
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2h 35 phút
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20 phút
Baguette tradi'graines
3h 30 phút
Cramique
2h
Babka au potimarron
4h 30 phút
Pain de seigle
2h 40 phút
Briochettes perdues au sirop d'érable
15 phút
Pain complet au muesli
4h 5 phút
Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat
4h 15 phút
Rolls à la pistache
2h 20 phút