Pastel crujiente de cordero

Pastel crujiente de cordero

3.0 2 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 40 phút

6 raciones

Nguyên liệu

1500 g de pierna de cordero deshuesada en trozos de 4 cm
150 g de cebolla en trozos
30 g de apio en trozos
20 g de aceite de oliva (y algo más para dorar)
450 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo
½ cucharadita de pimienta negra molida
1 palo de canela
8 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
2 cucharadas de harina de trigo
50 g zumo de limón
2 yemas de huevo
200 g de acelgas en trozos de aprox. 3 cm
400 g de corazones de alcachofa congelados en cuartos
100 g de mantequilla en trozos
10 láminas de masa filo

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 357.7 mg

Chất đạm 51.4 g

Calo 3603 kJ / 861 kcal

Chất béo 63.3 g

Chất xơ 4.5 g

Chất béo bão hòa 26.4 g

Carbohydrate 20.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Celebra y disfruta 60 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 phút

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10 phút

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1h 15 phút

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 phút

Costillas al vino con arroz

1h

Cochinita pibil

3h 50 phút

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 phút

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30 phút

Muslos de pollo a la cerveza

1h 30 phút

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1h 35 phút

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1h 10 phút

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

2h 10 phút

Hiển thị tất cả