Burrito bibimbap

Burrito bibimbap

4.5 4 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • de filet de bœuf en tranches épaisses, coupé en lamelles (± 2 x 5 cm)
    400 g
  • gousses d'ail
    3
  • de gingembre frais en tranches (2 mm)
    20 g
  • de gochujang (pâte de piment coréenne)
    40 g
  • de sauce soja légère
    20 g
  • d'eau
    1050 g
  • de sucre
    1 c. à soupe
  • de sel et 4-5 pincées de plus pour assaisonner
    ½ c. à café
  • d'oignons de printemps en morceaux
    30 g
  • d'huile végétale et 1 c. à s. de plus pour cuire les œufs
    20 g
  • de champignons shiitake frais en tranches (0,5 cm)
    150 g
  • de graines de sésame blanc
    1 c. à café
  • de riz à grain court (coréen ou japonais)
    180 g
  • de carottes en petits bâtonnets
    120 g
  • de feuilles d'épinards frais
    100 g
  • de germes de soja frais
    120 g
  • de sauce soja
    1 c. à café
  • d'huile de sésame
    1 c. à café
  • oeufs
    4
  • tortillas de blé (± Ø 30 cm)
    4

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 757.5 kcal / 3169.4 kJ
Chất đạm 37.2 g
Chất béo 33.5 g
Carbohydrate 76.7 g
Chất xơ 5.1 g
Chất béo bão hòa 8.7 g
Natri 1616.4 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả