Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen

Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen

4.0 1 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porties

Nguyên liệu

Gebakken aardappelen
  • aardappelen in partjes
    500 g
  • honing
    5 g
  • olie
    20 g
  • knoflookpoeder
    ½ tl
  • bruine suiker
    2 - 3 snuifjes
  • zout
    ½ tl
  • gemalen witte peper
    2 - 3 snuifjes
Witte koolsalade
  • witte kool in stukken (5-6 cm)
    300 g
  • sojasaus
    30 g
  • rijstazijn
    30 g
  • sesamzaad
    1 tl
  • zout
    ¼ tl
  • suiker
    ¼ tl
Wasabi en dilledressing
  • verse dille enkel de bladeren
    3 takjes
  • kant en klare wasabipasta
    1 - 2 tl
  • rijstazijn
    25 g
  • yoghurt
    50 g
  • mayonaise
    50 g
  • suiker
    2 - 3 snuifjes
  • zout en iets meer om op smaak te brengen
    2 - 3 snuifjes
  • ei
    1
  • bruisend water
    60 g
  • maïzena (zetmeel)
    30 g
  • gemalen witte peper
    ¼ tl
  • bloem
    3 - 4 el
  • panko paneermeel
    100 g
  • ontbeende varkenskoteletten (± 120 g per stuk)
    4
  • olie om te frituren

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portie

Natri 1433.2 mg
Chất đạm 32.9 g
Calo 2418.3 kJ / 578 kcal
Chất béo 21.3 g
Chất xơ 6.6 g
Chất béo bão hòa 3.7 g
Carbohydrate 63 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả