Thiết bị & Phụ kiện
Pains longs noix de pécan et raisins
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
12 portions
Nguyên liệu
-
375 g d'eau minérale
-
100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
500 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
100 g de noix de pécan
-
50 g de raisins secs
-
eau (1 bol)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
5 g
Calo
749 kJ /
176 kcal
Chất béo
7 g
Carbohydrate
37 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain rapide
1 h 15 min
Brioche italienne
3 h 15 min
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2 h 35 min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3 h 20 min
Baguette tradi'graines
3 h 30 min
Cramique
2 h
Babka au potimarron
4 h 30 min
Pain de seigle
2 h 40 min
Briochettes perdues au sirop d'érable
15 min
Pain complet au muesli
4 h 5 min
Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat
4 h 15 min
Rolls à la pistache
2 h 20 min