Pain torsadé au kamut

Pain torsadé au kamut

4.0 1 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 4h 10 phút

2 pièces

Nguyên liệu

300 g d'eau minérale
150 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
2 g de levure boulangère fraîche émiettée
350 g de farine de Kamut®
150 g de farine T 65, et un peu pour fariner
10 g de sel
eau (1 bol)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 34 g

Calo 4206 kJ / 991 kcal

Chất béo 4 g

Carbohydrate 192 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gâche vendéenne

3h 20 phút

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

3h 15 phút

Muffins anglais à la farine complète

2h 10 phút

Fougasse (Découverte)

1h

Pain aux fruits secs

3h 45 phút

Buns à la cannelle

5h

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3h 25 phút

Pain d'épeautre aux graines

6h 10 phút

Pain au lait façon chinois (Plaisir)

2h

Pain brioché

45 phút

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4h 25 phút

Fougasse à la tomate et au chorizo

3h 20 phút

Hiển thị tất cả