Pain torsadé au kamut

Pain torsadé au kamut

4.0 1 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 4h 10 phút

2 pièces

Nguyên liệu

300 g d'eau minérale
150 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
2 g de levure boulangère fraîche émiettée
350 g de farine de Kamut®
150 g de farine T 65, et un peu pour fariner
10 g de sel
eau (1 bol)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 34 g

Calo 4206 kJ / 991 kcal

Chất béo 4 g

Carbohydrate 192 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain complet

16h

Ciabatta italienne

3h 40min

Bretzel

1h 10min

Pains vapeur

2h 35min

Cramique

2h

Pain aux fruits secs

3h 45min

Flammekueche au chèvre et oignon rouge

1h 55min

Petits pains au lait hérissons

2h 35min

Petits pains vapeur au chorizo

2h

Pain marocain

3h 40min

Kanelbullars scandinaves

4h 40min

Briochettes aux pralines

3h 50min

Hiển thị tất cả