Thiết bị & Phụ kiện
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 6h 10 phút
1 pièce
Nguyên liệu
-
350 g d'eau minérale
-
150 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
1 g de levure boulangère fraîche
-
350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
150 g de farine de sarrasin
-
10 g de sel
-
100 g de noisettes
-
100 g de canneberges déshydratées
-
2 c. à soupe de graines de kasha (sarrasin grillé)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
78 g
Calo
10483 kJ /
2471 kcal
Chất béo
67 g
Carbohydrate
517 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGaufres façon club sandwich
40 phút
Focaccia au romarin et tomates séchées
1h 50 phút
Pizza tressée à la tomate jambon et mozza
1h 55 phút
Pizza au saumon fumé
1h 35 phút
Focaccia à l'oignon
3h 15 phút
Pizzas marinara
3h
Pissaladière
3h
Tatin d'oignons au thym
2h
Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette
1h 15 phút
Pizza à la courgette
1h 45 phút
Focaccia au romarin et huile d'olive
3h 15 phút
Minicakes au fromage et aux lardons
40 phút