Thiết bị & Phụ kiện
Pain polka pistaches-abricots-noisettes
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 50 phút
1 pièce
Nguyên liệu
-
350 g d'eau minérale
-
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
5 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
300 g de farine T 55, et un peu pour fariner
-
200 g de farine T 130
-
10 g de sel
-
20 g de beurre
-
100 g d'abricots secs moelleux, coupés en deux
-
100 g de pistaches vertes émondées
-
100 g de noisettes
-
eau (1 bol)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
88 g
Calo
9169 kJ /
2170 kcal
Chất béo
128 g
Carbohydrate
446 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFocaccia aux tomates et à l'origan
2 Std. 50 Min
Briochettes aux pralines
3 Std. 50 Min
Chapati
1 Std. 10 Min
Rolls aux fromages
2 Std. 15 Min
Petits pains au yaourt, noix de cajou et muesli
1 Std. 40 Min
Muffins romarin et ail
1 Std. 15 Min
Brioche sans gluten
3 Std. 15 Min
Gaufres au sarrasin
1 Std. 20 Min
Tarte mâche-ricotta
Keine Bewertungen
Pain grillé et pesto rouge
Keine Bewertungen
Bread cakes à la farine de coco
45 Min
Pain de mie complet
2 Std. 50 Min