Pain polka pistaches-abricots-noisettes

Pain polka pistaches-abricots-noisettes

3.8 5 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 3h 50 phút

1 pièce

Nguyên liệu

350 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
5 g de levure boulangère fraîche émiettée
300 g de farine T 55, et un peu pour fariner
200 g de farine T 130
10 g de sel
20 g de beurre
100 g d'abricots secs moelleux, coupés en deux
100 g de pistaches vertes émondées
100 g de noisettes
eau (1 bol)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 88 g

Calo 9169 kJ / 2170 kcal

Chất béo 128 g

Carbohydrate 446 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Buns à la cannelle

5h

Pain de mie vapeur sans croûte

3h 10 phút

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3h 20 phút

Pita

3h

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7h 5 phút

Tarte au sucre

3h 50 phút

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

3h 15 phút

Baguette viennoise

2h 30 phút

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3h 45 phút

Kouglof alsacien

17h 10 phút

Pain au chocolat

24h

Baguette

3h 45 phút

Hiển thị tất cả