Pain de mie vapeur sans croûte

Pain de mie vapeur sans croûte

4.7 128 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h 10 phút

1 pièce

Nguyên liệu

150 g d'eau minérale
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
50 g de farine de blé complet T 110
200 g de farine T 80, et un peu pour fariner
5 g de sel
10 g de sucre en poudre
1 c. à café d'huile d'olive
800 g d'eau

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 26 g

Calo 4115 kJ / 972 kcal

Chất béo 13 g

Carbohydrate 192 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Baguette feuilletée

4h

Bao aux champignons et sauce barbecue

1h 15 phút

Pains vapeur

2h 35 phút

Pain complet au muesli

4h 5 phút

Pain rapide

1h 15 phút

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12h 30 phút

Dinner rolls anglais

3h 35 phút

Mouna brioche de Pâques

8h 55 phút

Pain de légumes

1h 45 phút

Petits pains aux raisins

24h

Focaccia aux herbes

2h 35 phút

Pains du Sud en 2 façons

1h 25 phút

Hiển thị tất cả