Thiết bị & Phụ kiện
Ficelle de pain
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 4h 5 phút
4 pièces
Nguyên liệu
-
175 g d'eau minérale
-
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine T 55, et un peu pour le plan de travail
-
6 g de sel
-
eau (1 bol)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
6 g
Calo
999 kJ /
236 kcal
Chất béo
1 g
Carbohydrate
50 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain complet
16h
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10 phút
Préfou à l'ail
3h 10 phút
Pain à la banane
1h
Muffins anglais à la farine complète
2h 10 phút
Pain express
1h 15 phút
Miche de petit épeautre
3h 35 phút
Pain brioché sans gluten
2h 50 phút
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15 phút
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2h 35 phút
Miniviennoiseries express
5h 20 phút
Scones anglais
30 phút