Thiết bị & Phụ kiện
Ficelle de pain
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 4h 5 phút
4 pièces
Nguyên liệu
-
175 g d'eau minérale
-
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine T 55, et un peu pour le plan de travail
-
6 g de sel
-
eau (1 bol)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
6 g
Calo
999 kJ /
236 kcal
Chất béo
1 g
Carbohydrate
50 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBrioche des rois
6h 35 phút
Petites gâches au chocolat au lait
15h 10 phút
Miche de petit épeautre
3h 35 phút
Chaussons aux pommes
6h 20 phút
Petits pains au lait hérissons
2h 35 phút
Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes
2h 10 phút
Pain aux pépites de chocolat
3h 10 phút
Pain au levain
8h
Pain brioché à la fleur d'oranger
3h 15 phút
Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly
12h 30 phút
Focaccia italienne
5h 10 phút
Pain à la banane
1h