Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La poolish
- 160 g d'eau minérale
- 50 g de graines de sésame
- 2 g de levure boulangère fraîche
- 160 g de farine T 80, et un peu pour fariner
La pâte
- 160 g d'eau minérale
- 2 g de levure boulangère fraîche
- 340 g de farine T 45, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- 3 c. à soupe bombées de graines de sésame
- eau (1 bol)
- Dinh dưỡng
- trên 1 pièce
- Calo
- 2483 kJ / 586 kcal
- Chất đạm
- 20 g
- Carbohydrate
- 125 g
- Chất béo
- 15 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBaguette express
2 godz. 35 min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1h 30min
Baguette
3h 45min
Pain pide (pain turc)
2h
Pains de semoule Matlouh
2 Std. 10 Min
Bredele à la cannelle
1 Std.
Pain complet ultra-moelleux
2 godz. 15 min
Petits pains au lait hérissons
2 godz. 35 min
Bredele à la noisette
1 Std.
Brioche suisse béchamel-saumon
2h
Muffins anglais à la farine complète
2 Std. 10 Min
Msemen
40 Min