Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Baguette en épis au sésame
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 15h 45 phút
3 pièces
Nguyên liệu
La poolish
-
160 g d'eau minérale
-
50 g de graines de sésame
-
2 g de levure boulangère fraîche
-
160 g de farine T 80, et un peu pour fariner
La pâte
-
160 g d'eau minérale
-
2 g de levure boulangère fraîche
-
340 g de farine T 45, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
3 c. à soupe bombées de graines de sésame
-
eau (1 bol)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
20 g
Calo
2483 kJ /
586 kcal
Chất béo
15 g
Carbohydrate
125 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Croissants aux pépites de chocolat
5h 40 phút
Pain au lait (Simplicité)
2h 20 phút
Petits pains au lait au caramel
4h
Pain vapeur à l'épeautre
1h 30 phút
Pain aux châtaignes
3h 45 phút
Pain-chenille feuilleté au pesto
2h 30 phút
Baguette feuilletée
4h
Pain aux oignons blancs
1h 15 phút
Pain énergie aux graines
7h 25 phút
Pita épinards et feta
2h 25 phút
Pains au lait fourrés aux abricots
2h 15 phút
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35 phút