Thiết bị & Phụ kiện
Baguette tradition
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 15h 25 phút
3 pièces
Nguyên liệu
-
350 g d'eau minérale
-
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine T 65, pour fariner
-
9 g de sel
-
eau (1 bol)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
24 g
Calo
2571 kJ /
605 kcal
Chất béo
2 g
Carbohydrate
119 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPetits pains aux raisins
24 Std.
Fougasse à la tomate et au chorizo
3 Std. 20 Min
Baguette
3 Std. 45 Min
Préfou à l'ail
3 Std. 10 Min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3 Std. 45 Min
Bun à burger
4 Std. 10 Min
Petites gâches au chocolat au lait
15 Std. 10 Min
Tarte au sucre
3 Std. 50 Min
Bagel au saumon fumé et roquette
2 Std. 5 Min
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2 Std. 30 Min
Gâche vendéenne
12 Std. 55 Min
Croissant
16 Std.