Thiết bị & Phụ kiện
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Öl50 g
-
Salz1 ½ geh. TL
-
Pfeffer1 TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Hähnchenschenkel, mit Haut4
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Knoblauchzehen2
-
Butter in Stücken30 g
-
Orange unbehandelt, 2 geh. TL Schale fein abgerieben 30 g Saft ausgepresst1
-
Weißwein trocken250 g
-
Champignons300 g
-
Geflügelfond300 g
-
Sahne200 g
-
Kohlrabi in Würfeln (2 cm)400 g
-
Rosmarin abgezupft2 Zweige
-
Thymian abgezupft5 Zweige
-
Speisestärke25 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
1419 mg
Chất đạm
63 g
Calo
5140 kJ /
1228 kcal
Chất béo
93 g
Chất xơ
7.1 g
Chất béo bão hòa
31 g
Carbohydrate
25 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 2/2023
42 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHähnchen mit Avocadosalsa
50 phút
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45 phút
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Rheinischer Sauerbraten
51h
Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce
1h
Schweinefilet in Metaxasauce
1h 30 phút
Coq au vin
2h
Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce
1h 15 phút
Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)
40 phút
Cannelloni al forno
1h 30 phút
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1h 15 phút
Rindsrouladen
1h 30 phút