Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons

Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons

3.7 126 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h 10 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Öl
50 g
Salz
1 ½ geh. TL
Pfeffer
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Hähnchenschenkel, mit Haut
4
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen
2
Butter in Stücken
30 g
Orange unbehandelt, 2 geh. TL Schale fein abgerieben 30 g Saft ausgepresst
1
Weißwein trocken
250 g
Champignons
300 g
Geflügelfond
300 g
Sahne
200 g
Kohlrabi in Würfeln (2 cm)
400 g
Rosmarin abgezupft
2 Zweige
Thymian abgezupft
5 Zweige
Speisestärke
25 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1419 mg

Chất đạm 63 g

Calo 5140 kJ / 1228 kcal

Chất béo 93 g

Chất xơ 7.1 g

Chất béo bão hòa 31 g

Carbohydrate 25 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

THERMOMIX® Magazin 2/2023 42 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schweinefleisch Vindaloo

4h

Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)

50min

Ravioli alla napoletana

1h

Putenschnitzel mit Mandel-Aprikosen-Kruste und Kartoffeln

1h

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Gnocchi in Paprika-Chorizo-Sauce mit Cheddar

30min

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3h 40min

Kokos-Hähnchen-Curry mit Vollkornreis

1h 30min

Nanas Schnippelbohnen-Topf

35min

Cajun-Fleisch mit buntem Gemüse

4h 15min

Hackbraten "Falscher Hase"

1h 30min

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

1h 30min

Hiển thị tất cả