Thiết bị & Phụ kiện
Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 12h 30 phút
26 kromek
Nguyên liệu
-
275 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego20 g miodu
-
300 g mąki z żyta krzyca Melvit
-
200 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
120 g moreli suszonych, bez pestek pokrojonych w ćwiartki
-
2 łyżeczki soli
-
masło do natłuszczenia formy
-
mak do posypania chleba
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 kromkę
Natri
183.8 mg
Chất đạm
2.9 g
Calo
395.6 kJ /
94.6 kcal
Chất béo
0.5 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
0.1 g
Carbohydrate
20.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
NA DZIEŃ DOBRY MELVIT
10 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16h 45 phút
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3h 10 phút
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28h 10 phút
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3h 30 phút
Francuskie rogaliki (Croissants)
12h
Bułeczki na parze z chorizo
2h
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1h 15 phút
Chleb pszenno-gryczany z garnka
2h 30 phút
Zielony chleb ze szpinakiem
2h 45 phút
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2h 20 phút
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24h
Chleb orkiszowo-gryczany
1h 30 phút