Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat

Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat

3.7 59 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 Portionen

Nguyên liệu

Dill-Joghurt-Marinade
  • Dill abgezupft
    5 g
  • Joghurt, 1,5% Fett
    100 g
  • Essig
    20 g
  • Wasser
    50 g
  • Schmand
    50 g
  • Öl
    40 g
  • Senf, mittelscharf
    10 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zucker
    5 g
Kräuterfilet und Fertigstellung
  • Petersilie abgezupft
    10 g
  • Rosmarin abgezupft
    20 g
  • Thymian abgezupft
    10 g
  • Sonnenweizen (z. B. von Ebly®)
    100 g
  • Salz
    1 TL
  • Wasser
    700 g
  • Möhren (ca. 2 cm dick), längs halbiert
    200 g
  • Fenchel in Scheiben (5 mm)
    150 g
  • Babymais, aus dem Glas abgetropft
    190 g
  • Schweinefilet
    500 g
  • Kräutersalz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • gemischter Blattsalat zerzupft
    100 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 772 mg
Chất đạm 35 g
Calo 1968 kJ / 470 kcal
Chất béo 20 g
Chất xơ 10.2 g
Chất béo bão hòa 5 g
Carbohydrate 42 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả