Thiết bị & Phụ kiện
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h 20 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
Impasto
-
100 g di latte
-
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
5 g zucchero
-
150 g di acqua
-
400 g di farina tipo 00
-
100 g di farina di semola di grano duro + q.b.
-
40 g olio extravergine di oliva
-
12 g di sale
Ripieno
-
500 g di acqua
-
700 g di polpo fresco
-
200 g di ricotta fresca
-
15 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 cucchiaio di scorza di limone tritata
Terminare la preparazione
-
250 g di salsa di pomodoro
-
300 g di mozzarella a dadini (1 cm)
-
1500 g di olio per frittura
-
100 g di rucola
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
843.4 mg
Chất đạm
26.8 g
Calo
2000.6 kJ /
478.1 kcal
Chất béo
18.9 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
7.3 g
Carbohydrate
53.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022
31 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFrollini salati al rosmarino
1h 30 phút
Crackers all'acqua
3h
Gallette di mais alla paprika (senza glutine)
1h 30 phút
Palline iperproteiche al tahin e al burro d'arachidi
1h
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55 phút
Tartellette alberello di Natale
Không có đánh giá
Scheletrini morbidi
5h
Biscotti Cookies al burro di arachidi e cioccolato
35 phút
Polpette di verdure
20 phút
Smoothie Bowl lampone e cocco
10 phút
Crackers integrali arancia e salvia
2h 40 phút
Barrette proteiche
1h