Waadtländer Kreuzbrot

Waadtländer Kreuzbrot

4.7 63 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 13h 30 phút

20 Scheiben

Nguyên liệu

Vorteig

Weissmehl
150 g
Wasser
120 g
Hefe
1 g

Teig

Wasser
400 g
Hefe
10 g
Weizenvollkornmehl
100 g
Weissmehl etwas mehr für die Arbeitsfläche und zum Bestauben
500
Salz
10 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Scheibe

Natri 195 mg

Chất đạm 4 g

Calo 539 kJ / 129 kcal

Chất béo 0.4 g

Chất xơ 1.8 g

Chất béo bão hòa 0.1 g

Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

1. August, wir feiern! 13 Công thức
Thụy Sĩ

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Zimtschnecken

3 godz.

Brötchen

1 godz. 40 min

Burger-Brötchen

1 godz. 45 min

Baguette

3 godz. 45 min

Brezel

1 godz. 50 min

Pita Brot

2 godz.

UrDinkel Brot

11 godz.

Schnelles Zwirbelbrot

40 min

Ruchbrot im Brattopf

2 godz. 25 min

Bürli mit Roggen

12 godz.

Jogurt-Brötli mit Sesam

1 godz. 30 min

St. Galler Bürli

26 godz. 30 min

Hiển thị tất cả