Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 300 γρ. νερό
- 250 γρ. φασολάκια, φρέσκα, σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
- 130 γρ. κόκκινες πιπεριές, σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
- 130 γρ. μελιτζάνα, σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
- 100 γρ. κολοκυθάκια, σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
- 4 - 5 κ.σ. μείγμα με αποξηραμένα φύκια, για σαλάτες (βλ. συμβουλή)
- ½ σκελίδα σκόρδο
- 40 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 40 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, κομμένα στη μέση
- 10 γρ. κάππαρη, τουρσί
- 50 γρ. αγγουράκι τουρσί, σε κομμάτια
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 10 γρ. καβουρδισμένο σησαμέλαιο
- 1 - 2 κ.γλ. αλάτι
- μαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
- σουσάμι, για το σερβίρισμα
- Dinh dưỡng
- trên 1 μερίδα
- Calo
- 409.3 kJ / 97.8 kcal
- Chất đạm
- 2 g
- Carbohydrate
- 8.3 g
- Chất béo
- 7 g
- Chất béo bão hòa
- 1 g
- Chất xơ
- 3 g
- Natri
- 438 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảΣούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Πρασόπιτα
2h 30min
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2ωρ. 20 λεπτ.
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
1h
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1h
Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
Không có đánh giá
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
Không có đánh giá
Σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και σοταρισμένο ανανά
Không có đánh giá
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
25min
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
40min
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
Không có đánh giá
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Không có đánh giá