Thiết bị & Phụ kiện
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
2 μερίδες
Nguyên liệu
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.σ.
-
φιλέτα σολομού, φρέσκα με την πέτσα, χωρίς κόκαλο (περίπου 140 γρ. το καθένα)2
-
μαϊντανό, φρέσκο και 2 ακόμα για το γαρνίρισμα2 κλωνάρια
-
2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκοάνηθο, φρέσκο2 κλωνάρια
-
φλούδα λεμονιού6 κομμάτια
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
νερό και λίγο ακόμα αν χρειαστεί για να καλυφθούν οι σακούλες1785 γρ.
-
χυμό λεμονιού2 κ.γλ.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Natri
3092.7 mg
Chất đạm
80.9 g
Calo
3960 kJ /
946.5 kcal
Chất béo
66.5 g
Chất xơ
0.5 g
Chất béo bão hòa
14.4 g
Carbohydrate
1.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
H Βασική Μαγειρική
158 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Βασικές συνταγές
14 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΣουπιές
1h 20 phút
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Không có đánh giá
Γαύρος λαδορίγανη
40 phút
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 phút
Γαριδομακαρονάδα
40 phút
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1h
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 phút
Ρύζι με θαλασσινά
Không có đánh giá
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35 phút
Κριθαρότο με θαλασσινά
40 phút
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Không có đánh giá
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Không có đánh giá