Pan francés lagunero TM6 (Torreón)

Pan francés lagunero TM6 (Torreón)

4.4 26 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h

8 porciones

Nguyên liệu

350 g de agua
80 g de azúcar
6 g de levadura seca
500 - 550 g de harina de fuerza (ver tip)
25 g de manteca vegetal
5 g de sal
500 g de agua para fermentar
500 g de agua para limpiar
harina de trigo para espolvorear
2 cdas de mantequilla derretida para barnizar

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 6.7 mg

Chất đạm 7.9 g

Calo 1346.2 kJ / 321.8 kcal

Chất béo 7.2 g

Chất xơ 1.8 g

Chất béo bão hòa 2.8 g

Carbohydrate 56 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

NORESTE 5 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Perrukis calientes

1 godz. 40 min

Focaccia con romero y jitomates cherry

1 godz. 30 min

Trenza de pan de leche

2 godz. 20 min

Pretzel

1 godz.

Barras de cerveza

30 min

Barritas de semillas de girasol

1 godz. 15 min

Panecillos integrales

3 godz. 40 min

Bagels

2 godz.

Pan de naranja cristalizada

4 godz.

Pan multicereales

24 godz.

Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur

2 godz. 20 min

Pan al vapor

1 godz. 30 min

Hiển thị tất cả