Pan francés lagunero TM6 (Torreón)

Pan francés lagunero TM6 (Torreón)

4.5 22 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
8 porciones

Nguyên liệu

  • de agua
    350 g
  • de azúcar
    80 g
  • de levadura seca
    6 g
  • de harina de fuerza (ver tip)
    500 - 550 g
  • de manteca vegetal
    25 g
  • de sal
    5 g
  • de agua para fermentar
    500 g
  • de agua para limpiar
    500 g
  • harina de trigo para espolvorear
  • de mantequilla derretida para barnizar
    2 cdas

Dinh dưỡng trên 1 porción

Calo 321.8 kcal / 1346.2 kJ
Chất đạm 7.9 g
Chất béo 7.2 g
Carbohydrate 56 g
Chất xơ 1.8 g
Chất béo bão hòa 2.8 g
Natri 6.7 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả