Thiết bị & Phụ kiện
Pan francés lagunero TM6 (Torreón)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
8 porciones
Nguyên liệu
-
350 g de agua
-
80 g de azúcar
-
6 g de levadura seca
-
500 - 550 g de harina de fuerza (ver tip)
-
25 g de manteca vegetal
-
5 g de sal
-
500 g de agua para fermentar
-
500 g de agua para limpiar
-
harina de trigo para espolvorear
-
2 cdas de mantequilla derretida para barnizar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
6.7 mg
Chất đạm
7.9 g
Calo
1346.2 kJ /
321.8 kcal
Chất béo
7.2 g
Chất xơ
1.8 g
Chất béo bão hòa
2.8 g
Carbohydrate
56 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
NORESTE
5 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPan integral con muesli
4h
Muffins ingleses
1h 30 phút
Pan de caja integral
1h 10 phút
Pan para hamburguesa
3h 20 phút
Kugelhopf alsaciano
4h
Rosca de naranja
1h 30 phút
Pan de leche
2h 20 phút
Conchas Gourmet
3h 15 phút
English muffins
1h 30 phút
Pan de centeno con masa madre
2h 50 phút
Pretzel
1h
Gorditas de nata callejeras
30 phút