Pan francés lagunero TM6 (Torreón)

Pan francés lagunero TM6 (Torreón)

4.4 26 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h

8 porciones

Nguyên liệu

350 g de agua
80 g de azúcar
6 g de levadura seca
500 - 550 g de harina de fuerza (ver tip)
25 g de manteca vegetal
5 g de sal
500 g de agua para fermentar
500 g de agua para limpiar
harina de trigo para espolvorear
2 cdas de mantequilla derretida para barnizar

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 6.7 mg

Chất đạm 7.9 g

Calo 1346.2 kJ / 321.8 kcal

Chất béo 7.2 g

Chất xơ 1.8 g

Chất béo bão hòa 2.8 g

Carbohydrate 56 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

NORESTE 5 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pan de caja

2h 30 phút

Trenza de pan de leche

2h 20 phút

Pan de leche con nueces

1h 50 phút

Rosca de naranja (Black Diamond)

2h

Trenzas

1h 20 phút

Cocoles de anís

1h 50 phút

Pan portugués

3h 30 phút

Hogaza de papa

3h 35 phút

Pan integral con muesli

4h

Sandwich con tocino y huevo estrelllado

Không có đánh giá

Baguette de espelta TM6

7h 35 phút

Bollos sin granos ni gluten

1h 20 phút

Hiển thị tất cả