Tarta de merengue y coco

Tarta de merengue y coco

4.0 4 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 4h

10 raciones

Nguyên liệu

Crujiente de piñones

50 g de mantequilla muy fría
50 g de harina de repostería
50 g de azúcar moreno
50 g de piñones
2 galletas maría
¼ de cucharadita de sal

Crema de dulce de leche

2 hojas de gelatina
300 g de nata (35% de grasa)
3 yemas de huevo
10 g de azúcar
300 g dulce de leche

Merengue

80 g de coco rallado
170 g de azúcar
120 g de claras de huevo (aprox. 3 claras) a temperatura ambiente
1 pellizco de cremor tártaro (không bắt buộc)
½ cucharadita de vinagre

Cobertura

330 g de nata (35% de grasa)
150 g leche condensada
330 g de queso mascarpone

Montaje

2 - 3 cucharadas de dulce de leche
coco fresco con piel en láminas finas para decorar

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 296.4 mg

Chất đạm 10.8 g

Calo 3095 kJ / 739 kcal

Chất béo 52.3 g

Chất xơ 1.6 g

Chất béo bão hòa 31.1 g

Carbohydrate 60.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Celebra y disfruta 60 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Triángulos de chocolate

4h 30 phút

Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón

1h

Tortitas de avena y arándanos

15 phút

Bizcocho de aceite de oliva

40 phút

Pan de queso brasileño sin gluten

1h 10 phút

Galletas de chocolate blanco y macadamia

45 phút

Rosquillas americanas (doughnuts)

2h 10 phút

Bizcocho de compota de manzana

2h 20 phút

Cookie gigante

40 phút

Rosquillas de bizcocho de chocolate

1h 50 phút

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50 phút

Tortitas o blinis de salvado de avena (sin lactosa)

8h 20 phút

Hiển thị tất cả