Pumpkin Risotto

Pumpkin Risotto

2.9 26 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 50 phút

8 portions

Nguyên liệu

Parmesan cheese rind removed, cut in pieces (3 cm)
120 g
pumpkin cut in pieces
400 g
water
100 g
salt
2 tsp
extra virgin olive oil
20 g
risotto rice
400 g
vegetable broth (see tips)
700 g
butter room temperature, cut in small pieces
60 g
freshly ground black pepper
1 tsp
fresh black truffle cut in thin slices, to garnish
1 piece

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 10 g

Calo 1481 kJ / 354 kcal

Chất béo 15 g

Chất xơ 3 g

Carbohydrate 44 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

World Cuisine by Chef Koen Vessies 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pancit bihon

25 phút

Chicken Pesto Tagliatelle

1h 5 phút

Cajun pork rice

1h 15 phút

Spinach and Ricotta Ravioli

1h 30 phút

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25 phút

Sausage and Red Pepper Pasta

45 phút

Chapatis

1h

Kelantan Noodle Soup

40 phút

Risotto with Parmesan Cheese

30 phút

Salmon Farfalle with Pesto

45 phút

Wholemeal Mantou

1h

Prawn Pasta with Rocket Pesto

55 phút

Hiển thị tất cả