Thiết bị & Phụ kiện
Crostata salata alle mandorle con zucchine
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
12 fette
Nguyên liệu
Pasta sablée alle mandorle
-
320 g di farina tipo 00
-
30 g di mandorle pelate
-
130 g di burro freddo, a tocchetti
-
1 uovo
-
3 g di sale
Ripieno
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
50 g di scalogno a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di pancetta, a cubetti100 g di speck a cubetti
-
350 g di zucchine a pezzi (3 cm circa)
-
250 g di ricotta fresca, ben scolata
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di mandorle a lamelle
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Natri
353.7 mg
Chất đạm
10.7 g
Calo
1326.6 kJ /
317.1 kcal
Chất béo
21.1 g
Chất xơ
1.6 g
Chất béo bão hòa
8.4 g
Carbohydrate
22.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Bimby® RockStars
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFrico
1h
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2h
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3h 35 phút
Pane arabo
3h 30 phút
Pizzi leccesi
6h
Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure
1h
Pitta rustica salentina
1h 40 phút
Ciabatte (di Luca Montersino)
14h 15 phút
Plumcake salato di primavera
1h
Cracker di segale farciti
2h
Focaccia integrale a lunga lievitazione
24h
Pizza di patate dolci
1h 5 phút