Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Fondue bourguignon con 4 salsas - Francia
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
6 raciones
Nguyên liệu
Carne
-
1000 g de solomillo de ternera en dados de 1½-2 cm
-
1 cucharadita de sal
-
3 - 4 pellizcos de pimienta molida
Salsa de miel y mostaza
-
180 g de mostaza
-
20 g de aceite de oliva
-
50 g de miel
Salsa de curry con pimiento
-
100 g de pimiento rojo en trozos
-
200 g de mayonesa
-
20 g zumo de limón
-
1 cucharada de curry en polvo
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Salsa de yogur a la menta
-
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
-
1 tira de piel de limón
-
1 diente de ajo
-
4 - 5 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
7 - 8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
250 g de yogur griego
-
30 g de aceite de oliva
-
20 g zumo de limón
-
½ cucharadita de azúcar moreno
-
2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Salsa de tomate especiada
-
300 g de tomate tamizado
-
40 g de azúcar
-
30 g de vinagre balsámico
-
1 cucharadita de pimentón agridulce
-
30 g salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
1 cucharadita de tabasco
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita colmada de sal
Fondue
-
400 - 600 g de aceite de oliva (en función del tamaño de la fondue)
-
1 patata pequeña pelada, 1 trozo de pan o 1 casco de cebolla
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
1711.8 mg
Chất đạm
41.8 g
Calo
6162 kJ /
1473 kcal
Chất béo
130.6 g
Chất xơ
5 g
Chất béo bão hòa
22.4 g
Carbohydrate
37 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 165
50 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40 phút
Escudella i carn d'olla
1h 30 phút
Albondigones con compota de tomate
1h 5 phút
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h
Curry de lentejas con pollo
30 phút
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 phút
Pollo a la pizzaiola
50 phút
Ternera estofada con ñoquis
1h 30 phút
Ternera Stroganoff
1h
Pollo a las hierbas
40 phút
Lacón con grelos
2h 20 phút
Pollo con salsa gorgonzola
40 phút