Lomo saltado con arroz - Perú

Lomo saltado con arroz - Perú

4.6 79 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
4 raciones

Nguyên liệu

Lomo saltado
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite
  • 500 g de filetes de ternera (babilla o tapa) en tiras de 1 cm de ancho x 5 cm de largo
  • 150 g de cebolla roja
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • cucharadas de pasta de ají amarillo (ajuste a su gusto)
  • 4 - 5 cucharadas de salsa de ostras
  • 40 g salsa de soja
Arroz blanco
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo
  • 1200 g de agua
  • 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 350 g de arroz

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 2072.9 mg
Chất đạm 35 g
Calo 3024 kJ / 723 kcal
Chất béo 28 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 3.6 g
Carbohydrate 80.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả