Thiết bị & Phụ kiện
Πασχαλινή πάβλοβα
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 7h 30 phút
8 μερίδες
Nguyên liệu
Μαρέγκα
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)300 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους6
-
ξίδι από κόκκινο κρασί1 κ.γλ.
-
κακάο σε σκόνη περασμένο από σουρωτήρι3 κ.σ.
Κρέμα πατισερί
-
σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια ή παστίλιες100 γρ.
-
αλεύρι2 κ.σ.
-
κακάο σε σκόνη2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
πλήρες γάλα200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)300 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)2
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
Συναρμολόγηση
-
σοκολατένια πασχαλινά αυγά χρωματιστά, για το γαρνίρισμα
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Chất đạm
12.5 g
Calo
2567 kJ /
614 kcal
Chất béo
35.6 g
Carbohydrate
60.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Πασχαλινό μενού
10 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΚρέμα σοκολάτας
1 Std. 20 Min
Γλειφιτζούρια με φράουλες
Keine Bewertungen
Αμυγδαλωτά με κακάο
55 Min
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24 Std. 15 Min
Κέικ μήλου με κανέλα
1 Std. 45 Min
Κέικ πορτοκαλιού
1 Std. 25 Min
Μακαρόν σοκολάτας
Keine Bewertungen
Γλύκισμα με αναρή
5 Std. 30 Min
Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες
1 Std.
Γρήγορο γλυκό με φράουλες
5 Min
Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
Keine Bewertungen
Τρούφες μόκας
15 Min