Κέικ πορτοκαλιού

Name: Κέικ πορτοκαλιού
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 12 μερίδες
Ingredients: 225 γρ. βούτυρο, ανάλατο; 1 πορτοκάλι; 225 - 280 γρ. ζάχαρη; 15 γρ. χυμό πορτοκαλιού; 2 σταγόνες αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού; 280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 3 αβγά; 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ; ¼ κ.γλ. μαγειρική σόδα; ¼ κ.γλ. αλάτι; ζάχαρη άχνη

4.5 (33 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 10 phút

Tổng thời gian 1h 25 phút

Khẩu phần ăn 12 μερίδες

Nguyên liệu

225 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
1 πορτοκάλι, χωρίς φλούδα, κομμένο στα τέσσερα και λίγες φέτες ακόμη για το γαρνίρισμα
225 - 280 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
15 γρ. χυμό πορτοκαλιού
2 σταγόνες αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού
280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (βλ. Συμβουλή)
3 αβγά
2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
¼ κ.γλ. μαγειρική σόδα
¼ κ.γλ. αλάτι
ζάχαρη άχνη, για το πασπάλισμα

Dinh dưỡng: trên 1 μερίδα
Calo: 1443 kJ / 345 kcal
Chất đạm: 5 g
Carbohydrate: 42 g
Chất béo: 18 g
Chất béo bão hòa: 10 g
Chất xơ: 1 g
Natri: 165 mg