Αρνί ρόστο
TM31 TM5 TM6

Αρνί ρόστο

(Không có đánh giá)

Nguyên liệu

  • 15 γρ. φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)
  • 25 γρ. φύλλα μαϊντανού
  • 1 κ.σ. κάππαρη, τουρσί, σουρωμένη και στραγγισμένη
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 10 γρ. χυμό λεμονιού
  • 10 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
  • ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 1500 - 2000 γρ. αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο, σε ρολό
  • 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
  • 150 γρ. νερό

Dinh dưỡng
trên 1 μερίδα
Calo
1924 kJ / 460 kcal
Chất đạm
33.8 g
Carbohydrate
0.5 g
Chất béo
35.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả