Thiết bị & Phụ kiện
Gluten free chicken and pear pie
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
8 portions
Nguyên liệu
Gluten free pastry
-
butter chilled, plus extra for greasing160 g
-
rice flour140 g
-
arrowroot flour70 g
-
cornflour plus extra for dusting90 g
-
sea salt¼ tsp
-
xanthan gum2 tsp
-
egg1
-
apple cider vinegar1 tsp
-
water chilled40 g
Chicken and pear filling
-
garlic cloves2
-
leek white part only, cut into pieces1
-
butter50 g
-
skinless chicken thigh fillet cut into cubes (3 cm)600 g
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
ground black pepper½ tsp
-
water50 g
-
cornflour2 - 3 tbsp
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
white wine50 g
-
pear (approx. 1 pear), peeled, cored and cut into cubes (2 cm)150 g
-
pouring (whipping) cream50 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
258.1 mg
Chất đạm
17.1 g
Calo
2039.8 kJ /
485.7 kcal
Chất béo
28.5 g
Chất xơ
2.7 g
Chất béo bão hòa
16.9 g
Carbohydrate
38.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Gluten free baking
11 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCornish pasties
2h
Sunflower and sesame seed bread rolls
1h
Garlic and coriander naan
1h 30 phút
Gluten free pizza dough
2h
Pizza in Bianco
1h 20 phút
Gwinganna nut and seed bread
3h 25 phút
Family burger pie
1h 25 phút
Fancy smoked salmon and dill cream muffin
45 phút
Cheesy roasted vegetable muffins
Không có đánh giá
Rye Kaiser rolls
26h 30 phút
Fugazza sliced onion pizza
2h
Pastie slice
55 phút