Thiết bị & Phụ kiện
Pan de jamón
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
12 porción
Nguyên liệu
Masa
-
250 g de leche
-
100 g de mantequilla sin sal (50 g derretida para barnizar)
-
50 g de azúcar
-
12 g de levadura seca instantánea25 g de levadura fresca
-
500 g de harina de trigo
-
1 cdita de sal
Relleno
-
150 g de jamón cocido en cubos (ver tip)
-
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
-
10 rebanadas de tocino ahumado6 rebanadas de jamón serrano
-
6 rebanadas de queso (không bắt buộc) manchego o gouda (ver tip)
-
30 g de alcaparras
-
50 g de uva pasa sultana (không bắt buộc)
Horneado
-
1 huevo batido con un poco de leche para pintar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
11 g
Calo
1139 kJ /
272 kcal
Chất béo
8.5 g
Chất xơ
2.2 g
Carbohydrate
38 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
MOLDE DE PAN DE CAJA
11 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRoscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6h 30 phút
Barras de cerveza
30 phút
Barritas de semillas de girasol
1h 15 phút
Panecillos integrales
3h 40 phút
Bagels
2h
Pan de naranja cristalizada
4h
Pan multicereales
24h
Pan al vapor
1h 30 phút
Medias noches al vapor
2h
Pan blanco
1h 40 phút
Pan de palomitas de maíz (sin gluten)
2h 15 phút
Hogaza rústica
24h