Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous

Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous
4.3 3 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 4h
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Spice Rub and Lamb
  • lemon
    1
  • parsley, fresh leaves only
    1 bunch
  • garlic cloves divided
    16
  • ras el hanout
    5 tbsp
  • salt
    2 tsp
  • extra virgin olive oil
    60 g
  • lamb leg, boneless (2.5 kg-3.5 kg)
    1
    1 lamb leg, bone in, (3.5 kg-4.5 kg)
Yoghurt Sauce
  • cilantro, fresh
    ½ bunch
  • plain yoghurt
    340 g
  • ras el hanout
    1 - 2 tsp
  • honey
    60 g
Preserved Lemon Couscous
  • couscous
    395 g
  • preserved lemons
    1 - 2
  • chicken stock
    510 g
  • dried cherries
    170 g
  • pine nuts
    60 g
  • cilantro, fresh plus extra to garnish
    ½ bunch

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 592 mg
Chất đạm 71 g
Calo 3301 kJ / 789 kcal
Chất béo 25 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 8 g
Carbohydrate 66 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® (Metric) 10 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

4.6(85)

30 phút

Chicken breasts pizzaiola

4.7(927)

55 phút

Chicken Breasts Pizzaiola

4.3(10)

55 phút

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

4.3(8)

1h

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

4.5(65)

1h 30 phút

Kibbeh with Yoghurt Dip

Không có đánh giá

Chili con carne

4.0(11)

30 phút

Chicken Caprese Pasta Salad

3.5(2)

25 phút

Waldorf Salad

4.0(3)

5 phút

Beef Koftas with Saffron Yogurt

Không có đánh giá

Jerk chicken with pineapple slaw

Không có đánh giá

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả