Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

4.6 27 đánh giá

chuẩn bị 1h 20 phút

Toàn bộ 13h 20 phút

6 portions

Nguyên liệu

Chimichurri Sauce

garlic cloves
4
shallots halved
100 g
cilantro, fresh leaves and tender stems
30 g
parsley, fresh leaves and tender stems
15 g
oregano, dried
2 tbsp
extra virgin olive oil
200 g
white wine vinegar
60 g
lemon juice
30 g
crushed red pepper
1 tsp
salt to taste
1 - 1 ½ tsp
pork tenderloin (approx. 450-485 g ea.)
2

Warm Rice Salad & Grilling

parsley, fresh leaves only, plus extra to garnish
15 g
extra virgin olive oil
85 g
capers drained
60 g
lemon juice
60 g
salt divided
1 ½ tsp
water
995 g
white long-grain rice
255 g
carrots in half moons (1 cm/½ in.)
300 g
red bell pepper in pieces (2 cm/1 in.)
1
yellow pepper in pieces (2 cm/1 in.)
1
zucchini in half moons (2 cm/1 in)
395 g
onion to brush grill

vegetable oil, to brush grill

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1204 mg

Chất đạm 41 g

Calo 3138 kJ / 750 kcal

Chất béo 44 g

Chất xơ 5 g

Chất béo bão hòa 8 g

Carbohydrate 47 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® (Metric) 10 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30 phút

Chicken breasts pizzaiola

55 phút

Chicken Breasts Pizzaiola

55 phút

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1h

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

1h 30 phút

Kibbeh with Yoghurt Dip

Không có đánh giá

Chili con carne

30 phút

Chicken Caprese Pasta Salad

25 phút

Waldorf Salad

5 phút

Beef Koftas with Saffron Yogurt

Không có đánh giá

Jerk chicken with pineapple slaw

Không có đánh giá

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả