Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

4.5 2 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 45 phút

4 portions

Nguyên liệu

Herb Butter

parsley, fresh leaves only
3 sprigs
dill, fresh leaves only
2 sprigs
sage leaves, fresh
3 - 4
rosemary, fresh leaves only
1 sprig
chives, fresh in pieces (2.5 cm/1 in.)
10
salt to taste
½ - 1 tsp
black pepper, ground
¼ tsp
unsalted butter softened
225 g

Vegetables & Steaks

sirloin steaks (approx. 225 g ea., 3 cm/1½ in. thick)
4
extra virgin olive oil plus extra to brush
30 g
salt plus extra to season
1 tsp
black pepper, ground plus extra to season
½ tsp
rosemary, fresh leaves only, plus extra to garnish
1 sprig
potatoes peeled, cubed (2 cm/1 in.)
450 g
water
570 g
broccoli florets
340 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1148 mg

Chất đạm 49 g

Calo 3489 kJ / 834 kcal

Chất béo 61 g

Chất xơ 3 g

Chất béo bão hòa 33 g

Carbohydrate 25 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® (Metric) 10 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Korean Fried Chicken

3h 10 phút

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1h

Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise

1h 20 phút

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Không có đánh giá

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 phút

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

1h 30 phút

Savory Butternut Squash Pies

Không có đánh giá

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Không có đánh giá

Lemon Garlic Chicken

30 phút

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 phút

Slow Cooked Chicken Stew in Bread Bowls

3h 50 phút

Baked Pork Tenderloin with Rice

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả