Möhrenrisotto mit Bratwurstkugeln

Möhrenrisotto mit Bratwurstkugeln

4.5 270 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 Portionen

Nguyên liệu

  • Bergkäse in Stücken, und etwas mehr zum Garnieren
    100 g
  • Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    5 Stängel
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Möhren in Stücken
    400 g
  • Risottoreis
    250 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Wasser
    900 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    4 Prisen
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Bratwurst, roh fein
    400 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 799 mg
Chất đạm 23 g
Calo 2799 kJ / 669 kcal
Chất béo 36 g
Chất xơ 3.4 g
Chất béo bão hòa 16 g
Carbohydrate 64 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả