Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Röstzwiebelkruste

Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Röstzwiebelkruste

3.4 875 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
6 Portionen

Nguyên liệu

Röstzwiebelkruste
  • Parmesan in Stücken
    80 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Butter weich, in Stücken
    80 g
  • Eiweiß
    2
  • Röstzwiebeln
    80 g
  • Paniermehl
    30 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 - 3 Prisen
Auflauf und Fertigstellung
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
    500 g
  • Paniermehl
    40 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Tomatenmark
    20 g
  • Senf
    1 TL
  • Sambal Oelek
    1 geh. TL
  • Sahne
    200 g
  • Muskat
    ¼ TL
  • Kartoffeln, mehligkochend in dünnen Scheiben (1 mm)
    600 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1197 mg
Chất đạm 27 g
Calo 2727 kJ / 652 kcal
Chất béo 46 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 24 g
Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả