Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pain moulé aux graines

Pain moulé aux graines
4.8 4 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 50 phút
1 pièce
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 100 g d'orge perlé
  • 220 g d'eau minérale
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 110 g de farine T 80, et un peu pour fariner
  • 150 g de farine de petit épeautre
  • 50 g de farine de seigle
  • 8 g de sel
  • 10 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 15 g de mélasse
  • 50 g de flocons d'avoine et 1 c. à soupe
  • 15 g de graines de lin brun
  • 20 g de millet en grains
  • 15 g de graines de sésame
  • 15 g de graines de tournesol
  • 1 c. à soupe de mélange de graines
  • eau (1 bol)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 64 g
Calo 7231 kJ / 1710 kcal
Chất béo 51 g
Carbohydrate 328 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Petits pains aux raisins

4.8(92)

24h

Miniviennoiseries express

4.1(29)

5h 20min

Kouglof alsacien

4.5(45)

17h 10min

Panini roquette-mimolette

4.4(16)

2h 30min

Pains longs noix de pécan et raisins

4.0(2)

4h 30min

Ficelle apéro aux lardons et au comté

4.6(245)

3h 45min

Gâche vendéenne

4.4(56)

12h 55min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4.8(375)

4h 25min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

4.8(161)

2h

Olivettes

4.7(28)

1h 45min

Briochettes parisiennes

4.1(27)

4h 5min

Gaufres vegan à la purée de noisette

4.3(32)

40min

 Hiển thị tất cả