Thiết bị & Phụ kiện
Pain de campagne
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
1 pièce
Nguyên liệu
-
300 g d'eau minérale
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
100 g de farine de seigle
-
150 g de farine de blé complet T 130
-
10 g de sel
-
eau (1 bol)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
51 g
Calo
7400 kJ /
1745 kcal
Chất béo
7 g
Carbohydrate
354 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPetits pains aux raisins
24 Std.
Pain au lait (Simplicité)
2 Std. 20 Min
Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka
7 Std.
Brioche au potiron
3 Std. 45 Min
Gaufres vegan à la purée de noisette
40 Min
Pain marocain
3 Std. 40 Min
Chapatis indiens
35 Min
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2 Std. 35 Min
Bagels halloumi et avocat
2 Std. 35 Min
Mmmh un doonut !!!
2 Std. 45 Min
Petits pains au pesto à la vapeur
1 Std. 15 Min
Petits pains au chocolat
13 Std.