Nudel-Tofu-Bowl mit Spiegelei und Cashewsauce

Nudel-Tofu-Bowl mit Spiegelei und Cashewsauce

3.7 85 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 35 phút
4 Portionen

Nguyên liệu

  • Cashewkern, ungeröstet, ungesalzen
    100 g
  • Koriander abgezupft
    10 g
    10 g glatte Petersilie, abgezupft
  • Wasser
    1070 g
  • Naturjoghurt
    180 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 ¼ - 1 ½ TL
  • Curry
    ½ - ¾ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ¼ TL
  • Möhren in Stücken
    250 g
  • Zuckerschoten
    250 g
  • Tofu, fest in Würfeln (1,5 cm)
    250 g
  • Öl zum Braten
  • rote Paprika (ca. 200 g), in Streifen (1 cm)
    1
  • Mie-Nudeln (Instant)
    200 g
  • Eier
    4
  • Frühlingszwiebeln (không bắt buộc) in Ringen, zum Bestreuen
    2

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1886 mg
Chất đạm 30 g
Calo 2575 kJ / 616 kcal
Chất béo 32 g
Chất xơ 9 g
Chất béo bão hòa 9 g
Carbohydrate 57 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả