Kjøttkaker i brun saus

Kjøttkaker i brun saus

4.1 7 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
16 stykker

Nguyên liệu

Kjøttfarse
  • løk delt i to
    ½
  • hvitløksfedd
    1
  • kjøttdeig av storfe
    400 g
  • salt (ca.10 g)
    1 ss
  • fløte
    135 g
  • melk
    135 g
  • muskatnøtt, malt
    ½ ts
  • kajennepepper
    ⅖ ts
  • nøytral olje til smøring
Saus
  • vann
    500 g
  • maisstivelse
    20 g
  • oksebuljong terning (til 0,5 l)
    1
    2 ss kjøttfond, hjemmelaget
  • smør
    20 g
  • muskatnøtt, malt
    ½ ts
  • sukkerkulør
    4 - 5 dråper
  • salt
  • pepper, malt

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 16 stykker

Natri 5221.6 mg
Chất đạm 89.4 g
Calo 7577.1 kJ / 1811 kcal
Chất béo 124.8 g
Chất xơ 2.6 g
Chất béo bão hòa 56.9 g
Carbohydrate 77.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả