Brioche des rois citron et fève tonka

Brioche des rois citron et fève tonka

4.2 24 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
8 parts

Nguyên liệu

  • 100 g de lait et 2 c. à soupe
  • 1 sachet de levure boulangère sèche
  • 400 g de farine de blé T55, et un peu pour le plan de travail
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café rase de sel
  • 2 œufs
  • 1 pincée de fève tonka râpée
  • 1 c. à soupe de rhum
  • le zeste d'un citron jaune
  • 60 g de beurre en morceaux
  • 1 jaune d'œuf
  • 4 c. à soupe bombées de sucre perlé

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 53 g
Calo 9724 kJ / 2324 kcal
Chất béo 61 g
Carbohydrate 382 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả