Thiết bị & Phụ kiện
Brioche des rois citron et fève tonka
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
8 parts
Nguyên liệu
-
100 g de lait et 2 c. à soupe
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
400 g de farine de blé T55, et un peu pour le plan de travail
-
50 g de sucre en poudre
-
1 c. à café rase de sel
-
2 œufs
-
1 pincée de fève tonka râpée
-
1 c. à soupe de rhum
-
le zeste d'un citron jaune
-
60 g de beurre en morceaux
-
1 jaune d'œuf
-
4 c. à soupe bombées de sucre perlé
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
53 g
Calo
9724 kJ /
2324 kcal
Chất béo
61 g
Carbohydrate
382 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBrioche des rois
6h 35 phút
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3h 45 phút
Babka chocolat-caramel
3h
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2h 45 phút
Pains vapeur
2h 35 phút
Pain aux différents fruits secs
2h 55 phút
Focaccia italienne
5h 10 phút
Petites gâches au chocolat au lait
15h 10 phút
Pain indien (naan)
1h 50 phút
Fougasse à la tomate et au chorizo
3h 20 phút
Petits pains à pique-nique
2h 35 phút
Petits pains aux raisins
24h