Włoskie grissini

Włoskie grissini

4.8 151 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
30 sztuk

Nguyên liệu

  • 280 g wody letniej
  • 15 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży, (8 g)
  • 500 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 plus dodatkowa ilość do oprószenia
    500 g mąki pszennej, typu 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    60 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 łyżka słodu jęczmiennego
    1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 łyżki semoliny z pszenicy durum (không bắt buộc) (ok. 30 g)
    2 łyżki kaszy manny, (ok. 30 g)
  • 1 - 2 łyżki ziaren sezamu (không bắt buộc)
    1 - 2 łyżki maku

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 sztukę

Natri 78.4 mg
Chất đạm 2 g
Calo 357.4 kJ / 85.4 kcal
Chất béo 2.6 g
Chất xơ 0.5 g
Chất béo bão hòa 0.3 g
Carbohydrate 14.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả