Thiết bị & Phụ kiện
Włoskie grissini
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
30 sztuk
Nguyên liệu
-
280 g wody letniej
-
2 łyżeczki suchych drożdży, (8 g)15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
500 g mąki pszennej, typu 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia500 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
60 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
1 łyżeczka cukru1 łyżka słodu jęczmiennego
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 łyżki kaszy manny, (ok. 30 g)2 łyżki semoliny z pszenicy durum (không bắt buộc) (ok. 30 g)
-
1 - 2 łyżki maku1 - 2 łyżki ziaren sezamu (không bắt buộc)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 sztukę
Natri
78.4 mg
Chất đạm
2 g
Calo
357.4 kJ /
85.4 kcal
Chất béo
2.6 g
Chất xơ
0.5 g
Chất béo bão hòa
0.3 g
Carbohydrate
14.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
DOMOWA PIEKARNIA V
10 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3h 10 phút
Bułki-trojaczki z ziarnami
2h 40 phút
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1h 40 phút
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14h 50 phút
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14h 30 phút
Plecione bułki z makiem
14h 30 phút
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26h
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20h
Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)
2h 40 phút
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi
19h 10 phút
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2h 10 phút
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3h 30 phút