Francuskie rogaliki (Croissants)

Francuskie rogaliki (Croissants)

4.8 473 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 12h

18 sztuk

Nguyên liệu

120 g wody
120 g mleka
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
50 g cukru
300 g masła (50 g miękkiego, pokrojonego na kawałki i 250 g zimnego, w jednym kawałku), plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 łyżeczka soli
1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 sztukę

Natri 138.4 mg

Chất đạm 3.8 g

Calo 1006.9 kJ / 240.7 kcal

Chất béo 14.3 g

Chất xơ 0.9 g

Chất béo bão hòa 8.8 g

Carbohydrate 24.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

DOMOWA PIEKARNIA V 10 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Plecione bułki z makiem

14h 30min

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

14h 50min

Chleb na maślance i zakwasie

18h

Chlebki z grilla

1h 35min

Bułki orkiszowe z ziołami

2h

Chleb pszenno-gryczany z garnka

2h 30min

Chleb tygrysi

4h

Chleb wiejski

2h

Bezglutenowy chleb tostowy

15h

Bułeczki jogurtowe

1h

Zakręcone chlebki z grilla lub z ogniska

1h 15min

Szwajcarski chleb rustykalny

25h 20min

Hiển thị tất cả