Francuskie rogaliki (Croissants)

Francuskie rogaliki (Croissants)

4.8 458 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 12h
18 sztuk

Nguyên liệu

  • 120 g wody
  • 120 g mleka
  • 10 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 łyżeczka suchych drożdży
  • 500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 50 g cukru
  • 300 g masła (50 g miękkiego, pokrojonego na kawałki i 250 g zimnego, w jednym kawałku), plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 sztukę

Natri 138.4 mg
Chất đạm 3.8 g
Calo 1006.9 kJ / 240.7 kcal
Chất béo 14.3 g
Chất xơ 0.9 g
Chất béo bão hòa 8.8 g
Carbohydrate 24.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả