Francuskie rogaliki (Croissants)

Francuskie rogaliki (Croissants)

4.8 472 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 12h

18 sztuk

Nguyên liệu

120 g wody
120 g mleka
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
50 g cukru
300 g masła (50 g miękkiego, pokrojonego na kawałki i 250 g zimnego, w jednym kawałku), plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 łyżeczka soli
1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 sztukę

Natri 138.4 mg

Chất đạm 3.8 g

Calo 1006.9 kJ / 240.7 kcal

Chất béo 14.3 g

Chất xơ 0.9 g

Chất béo bão hòa 8.8 g

Carbohydrate 24.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

DOMOWA PIEKARNIA V 10 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Meksykańskie zaplatane bułki

2h

Bułki orkiszowe z ziołami

2h

Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami

12h 30 phút

Chleb drwala

24h 30 phút

Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej

57h 40 phút

Chleb tygrysi

4h

Włoskie grissini

2h

Pieczywo maca

50 phút

Bezglutenowy chlebek arabski

1h 50 phút

Pita domowa

3h

Chleb z serem i sokiem pomidorowym

1h 45 phút

Bułki orkiszowe

23h 40 phút

Hiển thị tất cả