Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 25 g d'huile végétale, pour cuisson à haute température (avocat, carthame, pépins de raisin)
- 450 - 500 g de panais en tranches (2 cm)
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'oignon jaune en quartiers
- 15 g de beurre non salé
- 550 g de bouillon de poulet
- 100 g de haricots blancs en conserve (ex. : haricots Cannellini), rincés et égouttés
- 10 - 30 g de sirop d'érable plus un supplément pour le dressage (facultatif)
- 100 g de crème 10-18 % de M.G., plus un supplément pour le dressage
- 4 tranches de prosciutto séché au four, en morceaux (không bắt buộc)
-
1
pincée d'herbes salées
hoặc 1 pincée de sel
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1352.1 kJ / 323.2 kcal
- Chất đạm
- 7 g
- Carbohydrate
- 38.9 g
- Chất béo
- 16.5 g
- Chất béo bão hòa
- 6.3 g
- Chất xơ
- 7.4 g
- Natri
- 282.5 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSoupe mystère
55min
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40min
Bouillon de pelures d'oignon
1h 5min
Sopa de Lima à la mode du Yucatan
40min
Gazpacho de tomates ancestrales
1 godz. 10 min
Crème de petits pois
40min
Crème de tomates et grilled cheese
40min
Raviolis de kabocha dans un bouillon dashi (Matthew Kenney)
Không có đánh giá
Nouilles udon épicées avec tempeh (Matthew Kenney) Metric
Không có đánh giá
Velouté de champignons
20min
Velouté de tomate
30min
Velouté de légumes
35 min