Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 300 g de garbanzos secos
- 1 pellizco de sal
- 1000 g de agua caliente
Cocción
- 1400 g de agua (más 400 g de agua muy caliente)
- 120 g de cebolla cortada en trozos
- 70 g de zanahoria cortada en trozos
- 100 g de puerro cortado en rodajas
- 1 - 2 dientes de ajo sin pelar
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 5 granos de pimienta negra
-
1
hoja de laurel seca
hoặc 1 ramita de hierbas frescas variadas (perejil, hierbabuena, menta, tomillo, romero, etc.)
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1204 kJ / 288 kcal
- Chất đạm
- 10.9 g
- Carbohydrate
- 37.3 g
- Chất béo
- 11.4 g
- Chất béo bão hòa
- 1.6 g
- Chất xơ
- 7.2 g
- Natri
- 455.4 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTortitas americanas
40min
Masa de crêpes de chocolate
1h 15min
Harinas de cereales o de legumbres
5 min
Fumet de pescado y gambas
20 Min
Masa sablé
1ωρ. 50 λεπτ.
Masa sablé con almendras (sin huevo)
45min
Tortitas sin gluten
40min
Mango sago
15 min
Conoce Thermomix®
1h 30min
Pan mediterráneo sin gluten
1h 15min
Sirope de azafrán y miel
1h 10min
Jarabe estimulante de ánimo de Azafrán y Miel
1h