Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Hot cross buns, brioches de Pâques

Hot cross buns, brioches de Pâques
3.6 18 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
9 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte
  • 300 g de lait
  • 1 sachet de levure boulangère sèche
  • 550 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 55 g de sucre en poudre
  • 10 g de sel
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 pincée de quatre-épices
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 1 œuf
  • 55 g de beurre en morceaux
  • 100 g de raisins secs de Corinthe
Les croix
  • 100 g d'eau
  • 125 g de farine de blé
Le glaçage
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre
  • 70 g de lait

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 10 g
Calo 1456 kJ / 348 kcal
Chất béo 2 g
Carbohydrate 71 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain de campagne

4.3(30)

2h

Pain brioché sans gluten

4.6(16)

2h 50 phút

Ficelle apéro oignon-olive

4.5(93)

3h

Chaussons aux pommes

4.6(28)

6h 20 phút

Bagel saumon fumé et concombre

4.4(137)

1h 15 phút

Baguette tradition et baguette épi

4.2(116)

5h 15 phút

Fougasse

4.6(164)

2h

Pain viking au sésame

4.4(134)

3h 10 phút

Fougasse à la tomate et au chorizo

4.8(387)

3h 20 phút

Baguette

4.6(828)

3h 45 phút

Pain rapide

4.5(22)

1h 15 phút

Fougasse au romarin

4.6(46)

3h 25 phút

 Hiển thị tất cả