Thiết bị & Phụ kiện
Hot cross buns, brioches de Pâques
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
9 portions
Nguyên liệu
La pâte
-
300 g de lait
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
550 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
55 g de sucre en poudre
-
10 g de sel
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 pincée de quatre-épices
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
1 œuf
-
55 g de beurre en morceaux
-
100 g de raisins secs de Corinthe
Les croix
-
100 g d'eau
-
125 g de farine de blé
Le glaçage
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
70 g de lait
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
10 g
Calo
1456 kJ /
348 kcal
Chất béo
2 g
Carbohydrate
71 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCroissant
16h
Mmmh un doonut !!!
2h 45 phút
Briochettes feuilletées
2h 45 phút
Pain ciabatta
3h 45 phút
Pains vapeur
2h 35 phút
Pain de mie aux graines
6h
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Tarte au sucre
3h 50 phút
Chorizo brioché
2h 20 phút
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4h 25 phút
Pain de mie complet
2h 50 phút
Pain de campagne
4h